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蝦醬雞蛋 蝦醬雞蛋窩頭叫什么菜

知識經驗


蝦醬雞蛋 蝦醬雞蛋窩頭叫什么菜

文章插圖
小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于蝦醬雞蛋這個都頗為感興趣的 ， 那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：雞蛋3個，蝦醬2茶匙 。
2、輔料：大蔥30克 。
3、雞蛋3個，蝦醬2茶匙，大蔥30g 。
4、向雞蛋中加入1茶匙料酒，將它們打散 。將大蔥切碎備用 。
【蝦醬雞蛋 蝦醬雞蛋窩頭叫什么菜】5、把雞蛋打好 。
6、鍋里放食用油，蔥花放入鍋里聞一聞(蝦醬比較油，食用油比平時炒雞蛋略多) 。蔥花炒好后放入蝦醬中，大火翻炒 。
7、翻炒蝦醬，倒入打好的雞蛋翻炒，翻炒 。
8、別急，翻炒一會兒，等蝦醬里的水炒干了，再關火 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。