文章插圖
1、主料：豆瓣菜300g、蒜20g、芝麻20g 。
【涼拌豆瓣菜的做法】2、輔料：花生油適量、食鹽適量、醋適量、雞精適量 。
3、豆瓣菜洗凈，摘去老根 。
4、鍋里燒水，放入豆瓣菜煮至七分熟 。
5、撈出過冷河，然后瀝干水分 。
6、放上辣椒面，蒜蓉 ， 芝麻，鍋里燒油，油熟后，熗澆在蒜蓉，辣椒等上面 。
7、加醋，鹽，雞精調味，攪拌均勻，即可食用 。

• 香菜的種植方法和時間
• 芹菜牛肉燴飯怎么做
• 芹菜炒蛤蜊肉
• 可以生吃的蔬菜大全
• 范丞丞偷菜是什么梗
• 香菜拌豆腐怎么做
• 鮑汁白菜豆腐丁
• 薺菜野蔥餅
• 怎么做油菜心
• 怎么做炒酸白菜