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朱迪恩·斯特恩的飲食規則
朱迪恩·斯特恩是加州大學戴維斯分校的教師 。斯特恩已經64歲了,是一個美食家 。她會在自己的全麥面包上涂一些黃油,并經常在早餐中吃燕麥粥、葡萄干、番木瓜果 。
“我對自己非常滿意 。”斯特恩說,她的血壓和膽固醇水平都在正常范圍內 。有時候,她會把餐后甜點放在餐前吃,這樣可以控制食欲,避免熱量超標 。
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