排骨年糕的做法

自己在家做出好吃的上海名小吃----排骨年糕
排骨年糕,據說是上海很有名的一道小吃,網上說最有名最好吃的是"鮮得來”的排骨年糕,下次到上海的時候我也要去試試 。
對于這個軟糯的寧波年糕,我記得多年以前在上海曾經吃過,不過,不是排骨年糕,而是"毛蟹炒年糕”,只是當時好像也沒怎么吃,應該是嘗過一下吧,對于這個名字有點印象,但是味道和口感我就沒有記憶啦!
這次可以在家自己做一道好吃的排骨年糕,還得感謝親愛的小肥童鞋 。這寧波年糕是小肥的一個寧波的客戶寄給她的,然后她再轉寄給我 。
軟糯的年糕吸收了醬汁,非常好吃,我感覺比排骨好吃多了,所以,那一頓,我光吃年糕就吃飽了,連飯都沒吃 。

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健康飲食網小提示
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