對上班族媽媽來說,其哺乳期的飲食是影響寶寶健康的關鍵 。飲食對乳汁的質量有直接影響,要想寶寶有健康的身體,上班族媽媽注意營養 。處在哺乳期的母親如果飲食量不足,乳汁中的脂肪和蛋白質含量就會減少 。此時上班族媽媽可以在膳食方面作些調整,多吃些蛋白質及富含B族維生素的食物來增加乳量 。
上班族媽媽如果從飲食中攝取的鈣不足,就會從骨骼中吸取鈣質來合成乳汁,上班族媽媽每日若能飲用牛奶500毫升,則可得到570毫克鈣,就可以使母親的牙齒和骨骼遠離脫鈣的危險 。牛奶富有優質鈣,也能滿足寶寶對鈣的需要 。
上班族媽媽可以試著吃肉丁燒鮮貝這道菜 。
材料:豬里脊肉、鮮貝、冬筍、香菇、雞蛋清各適量 。
做法:先將里脊肉洗干凈,切成1厘米左右見方的肉丁 。再將雞蛋清、淀粉加少許水調成糊狀,把肉丁放入攪拌均勻 。將鮮貝切開,放在開水鍋中燙一下,撈出控干水分 。筍、香菇都切成1厘米左右見方的丁,蔥姜切成絲待用 。鍋放在火上,放入食用油燒熱,把拌好的肉丁放叭,到八成熟時撈出,控油 。鍋內的油倒出,留少許油,放入蔥姜熗鍋,再放入冬筍、香菇、鮮貝,翻炒幾遍,再放入鹽、料酒、老湯,開鍋后加入肉,翻炒幾遍,放入味精,調勻后出鍋 。
【上班族媽媽哺乳期如何催乳】功效:這道菜營養齊全,含鈣量高,對媽媽產后康復有幫助 。
上班族媽媽為了避免哺乳期身體發胖,除應進行必要的體育鍛煉外,還要適當減少主食的攝取量,少吃高熱量的堅果、甜點心等食品 。應多到戶外曬太陽 。
此外,上班族媽媽還應多吃水果、新鮮蔬菜,以獲取充足的維生素C 。蔬菜和深黃色蔬菜含有豐富的維生素A,對維持新媽媽和嬰兒健康也有重要作用 。哺乳期媽媽每天至少要吃一次肉食和兩個雞蛋 。主食應選擇富含B族維生素的谷物,如全麥面包和饅頭 。
上班族媽媽可以吃點蓮藕,蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質,是祛瘀生新的佳蔬良藥 。產婦多吃蓮藕,能盡早清除腹內積存的瘀血,增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養 。萵筍含礦物質鈣、磷、鐵較多,有活血、通乳的作用,特別適合產后無乳的人食用 。由于乳汁中各種營養成分全部來自母體,如果母親長期營養不良,乳汁分泌量將減少,而乳汁成分除蛋白質含量可能降低外,其余基本保持恒定 。
上班族媽媽也要注意初乳喂養寶寶 。初乳是指產后7天內產婦乳房分泌的乳汁,每天最多能出10~40毫升 。雖然初乳量少,但對新生兒的健康是十分珍貴的 。初乳與正常的母乳相比,蛋白質更多,但是脂肪和糖的含量較少,而這非常適合于新生兒生長快、需要蛋白質多和消化脂肪能力弱的特點 。初乳的顏色為黃白色、較稠,初乳中含有較多的免疫球蛋白,而其中的免疫球蛋白A能提高新生兒咽喉和腸的防御能力 。初乳含有更多的維生素和礦物質 。
上班族媽媽在哺乳的時候最好在新生兒出生30分鐘后就哺初乳,這樣可以刺激乳汁的分泌,同時可以促進子宮收縮,對母子雙方都是有利的 。
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