正宗的宮保雞丁無愧是一道地道的美味，所以也是招廣大朋友的喜愛，但正宗的宮保雞丁的熱量也很高 。
所以，葉子今天做個奇葩的版本，還加了兩樣一般人都不會加的兩種天然調料，味道也許比正宗的差一點點 。
但是也真的不難吃，并且葉子家人還非常喜歡，有一點是可以肯定的，那就是熱量大大降低，為了健康，還是這樣吃更好 。
【宮保雞丁如何做】這樣吃，一輩子遠離三高----宮保雞丁
食材：雞胸肉300克，花生米60克，胡蘿卜一根，紅柿子椒一個，黃瓜一根，大蔥一段，干辣椒10個，干花椒一小把，番茄醬6克，米酒汁10克，黑胡椒粉少許，鹽適量，油適量，生抽適量，淀粉適量，蠔油少許，生姜一塊，米醋少許 。
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2、調的湯汁在加淀粉之前可以品嘗一下，微微酸甜咸鮮，番茄醬不要加多了，以免搶味道 。
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