蒜蓉和粉絲的組合聽起來就讓人想到鮮美的扇貝 ， 不過灰這道菜沒有扇貝而是蝦 。
蝦本來就是鮮美的食材 ， 怎么做都好吃 ， 所以這個菜是道難度低、成功率高的菜 ， 也適合宴請 ， 蒜香配著鮮美的大蝦 ， 獨特的鮮甜滋味 ， 回味無窮 ， 吃著很過癮 ， 要是蝦還沒吃夠 ， 還有粉絲墊底那 ， 一樣美味 。
這么熱的天氣里 ， 美味還是不能拒絕 ， 尤其是蝦 ， 要吃 ， 要過癮的吃 ， 要舒服的吃 ， 不要汗流俠背在廚房里忙碌 ， 那么就蒸著吃 ， 一樣過癮！
做菜之前 ， 先聽我嘮叨幾句 。
記得蝦頭不要丟掉 ， 可以用來炸蝦油哦 ， 炒菜做湯都可以 ， 是給菜品增添風味的一個秘密武器哦 。
蒜蓉粉絲蒸大蝦
主料：鮮蝦11只、粉絲1把、蔥2根、姜2片、蒜5瓣、
醬汁配料：生抽1.5匙、陳醋1匙、香油1/2匙、水1匙、糖半匙、鹽適量
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健康飲食網小提示
月季花和大蝦能一起吃:月季花與大蝦一起食用 ， 具有活血調經、補腎壯陽、消腫解毒的功效 。
【蒜蓉粉絲蒸大蝦怎么做】大蝦和月季花能一起吃:月季花與大蝦同食 ， 具有活血調經、補 。腎壯陽、消腫解毒的功效 。最適合于治療月經不調、體倦、腰膝酸軟、丹毒、癰疽、血瘀腫毒等癥 。