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“民以食為天” , 中國的吃文化淵源流長 , 但是到了癌癥病人這里 , 事情恐怕就沒有那么簡單了 。 能吃什么不能吃什么大概是癌癥患者及家屬最關心的事 , 如果飲食恰當 , 是可以幫助癌癥患者更好的克服放化療期間副作用 。
總結了幾條關于飲食的禁忌內容 , 供大家參考 。
一、禁煙酒
各種研究都證明 , 煙酒是明確的致癌物質 , 會導致患癌幾率迅速增加 。 無論是主動吸煙還是被動吸煙 , 對人體的健康傷害都是一樣的 , 這里我們不再贅述 。 關于飲酒 , 《柳葉刀》也發了一篇涉及多國結果的頭條研究證實:酒與多種癌癥的發生有著不可分割的關系 。 也沒有所謂的安全飲酒量 , 最安全的酒量就是滴酒不沾 。
二、乳腺癌患者禁食蜂王漿
雖然現在沒有實驗能證明蜂王漿和乳腺癌之間有直接的因果關系 , 但乳腺癌患者仍要慎食 。 這是因為蜂王漿含有一定的雌激素 , 雖然量比較少 , 但對于乳腺癌患者 , 尤其是激素受體陽性的乳腺癌患者就要好好思量思量 。 除此之外 , 蜂王漿中的脂肪酸可增加雌激素的功能 , 且含量不低 , 因此不建議乳腺癌患者服用蜂王漿 。
三、忌過度辛辣刺激、煙熏燒烤食物
無論是健康人還是癌癥患者 , 辛辣刺激、煙熏燒烤腌制油膩食物都要少吃或不吃 。
四、慎食紫河車
紫河車 , 也就是我們俗稱的胎盤加工而成 , 有不少人覺得服之大補 , 但實際上 , 它含有不少雌激素 , 因此 , 乳腺癌患者忌食 。 再者 , 胎盤在分娩及加工過程中 , 極易感染細菌 , 存在一定的疾病傳染的危險 , 而且如果孕婦有肝炎、梅毒及其他傳染性疾病 , 胎盤處理不好 , 極易引起感染 。 因此 , 不可自行處理或服用!
五、服用靶向藥期間忌食西柚 , 慎食柑橘類水果
西柚 , 又叫葡萄柚 , 但如果患者正在服靶向藥 , 要忌食西柚 , 慎食柑橘類水果 。 這是因為西柚中的呋喃香豆素及其化合物會影響肝臟、腸道系統中CYP3A4酶的活性 , 干擾抗癌藥物的氧化代謝 , 影響藥效 , 引起嚴重的副作用 。 不過 , 治療期結束后 , 就沒有這個禁忌了 , 可以放心食用 。
六、可適量飲茶
【飲食|8條關于癌癥的飲食禁忌總結,與你的生活息息相關!!】我國自古有飲茶的習慣 , 茶不僅是文人墨客的偏好 , 也是一種抗癌飲品 。 茶 , 尤其是綠茶能降低乳腺、前列腺、肺部、口腔、膀胱、結腸、胃、胰腺等多種腫瘤發生的危險性 , 因此可適當飲用 。 盡量避開就餐時間 , 避免喝濃茶 , 怕冷、易腹瀉、脾胃陽氣不足的人群避免喝綠茶 。
七、慎用豐胸產品
有些保健品 , 尤其是有些豐胸產品 , 為了服用者有非常明顯的保養、青春效果 , 會添加一定量的雌激素 , 如己烯雌酚 。 體內雌類激素水平異常增高或雌/孕激素比例失衡 , 會延長雌激素對乳腺上皮的刺激 , 誘發細胞惡變 , 增加乳腺癌的發生風險 。
因此 , 女性切不可因為身體審美服用、外涂過多保健品、豐胸產品 , 要保護好自己 。
八、少吃紅肉及加工食品
紅肉、加工肉通過高溫烹調后會產生致癌物 , 建議少吃紅肉、加工肉 , 同時選用蒸、煮、燉等健康烹飪方式 , 代替煎、炸、燒、烤、腌 。 少吃不等于不吃 , 還是可以適當攝入一些紅肉制品的 。
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