1、純蛋白質食譜 這是第一個真正能使你達到超級明星水平的食譜 。首次出版于1961年，迄今已售出兩千萬冊，而且現在還是熱銷的明星最愛食譜 。因為它能夠保證不費吹灰之力而達到快速的效果(盡管真正做起來很難) 。它的原理就是只吃純蛋白質食品，這樣體內就會產生“酮癥”—也就是使身體處于分解包括像瘦型肌肉物質的任何東西以獲取能量的狀態—因此你可以減肥了 。問題就是純蛋白質食譜極不健康—超過一萬名的醫生和營養學家在最近一次于美國舉行的“飲食紊亂”會議上嚴重譴責這一方法 。很明顯，只選擇煎肉、肉排、碎肉夾餅、蛋類和奶酪而不輔以馬鈴薯、面包或者是面食之類的食物是極其有害健康的(好像你不知道似的！) 。
【6種急速瘦身法之殘酷真相】這種飲食令人討厭的副作用包括呼吸不良、極度疲勞、心臟病及肝、腎的損害等 。還有，你能設想再也不能吃面包、馬鈴薯、意大利通心粉、米飯和面條了嗎？

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