軟麻花是一道著名的傳統小吃 。塞北人過春節招待客人必備的糕點食譜 。有軟、香、甜的特點 。制作軟麻花時面一定要和的軟,和面后,多揉并摔打一會兒 。炸的時候,要用筷子來回擺動麻花,讓麻花稍微松散,以便炸透 。接下美食小編為你圖解軟麻花的制作方法 。
【軟麻花的做法大全,圖解軟麻花的制作方法】一、軟麻花
材料:普通面粉500g、鹽1g、雞蛋50g、酵母5g、白糖50g、椰蓉20g

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