韓式石鍋拌飯的做法 _生活百科

我很喜歡石鍋飯，寶寶喜歡韓式拌飯醬的味道，所以一拍即合，做一個石鍋拌飯咱們母女兩人吃正好。準備了很多食材，看上去制作比較繁瑣，其實對于一個喜歡美食的人來說，菜都很簡單，看上去步驟多，其實并不麻煩。食材多樣，攝入更加全面均衡的營養，一個石鍋拌飯，葷素結合，而且五彩繽紛，顏色多樣，五色養五臟，牛肉加各種時蔬，還有雞蛋，真的是一個色香味俱全，營養全面的一頓飯，非常好吃，很推薦喲.....
韓式石鍋拌飯
主料：米飯一碗、牛肉100克
配料：胡蘿卜60克、金針菇60克、豆皮60克、卷心菜60克、干木耳8克、黃瓜一段、甜椒一塊、雞蛋一個
調料：韓式石鍋拌飯醬50克、生抽適量、香油適量、鹽適量、油適量、熟芝麻少許、淀粉適量、生姜一塊、大蒜一瓣、大蔥一段

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美食小貼士
1、輔料可以根據自己的喜好來添加，可以生吃的不用煮，不可生吃的需要煮熟后再拌醬；
2、石鍋要均勻涂上油，燒的鍋巴才會更好。
健康飲食網小提示
【韓式石鍋拌飯的做法】土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有豐富的葉酸，起著保護胃黏膜的作用
白菜和牛肉能一起吃:素葷相配，互為補充，營養全面、豐富，具有健脾開胃的功能效，特別適宜虛弱病人經常食用。對于體弱乏力、肺熱咳嗽者有輔助療效