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用高壓鍋是如何做蛋糕的 高壓鍋做蛋糕

生活經驗甜品制作

我相信每個熱愛家庭的人都很好奇一些新菜和零食 。讓我們簡單地談談如何用高壓鍋做蛋糕 。

用高壓鍋是如何做蛋糕的 高壓鍋做蛋糕

文章插圖
準備材料：四個雞蛋 ， 鹽、糖、面粉、牛奶
制作方法:將蛋清和蛋白質分開 ， 在蛋清中放入少許鹽和糖 ， 用攪拌機送至奶油狀 ， 直至不會掉下來 。在蛋黃中放入2勺糖、3勺面粉和6勺牛奶 ， 然后用力攪拌 ， 將面粉充分攪拌 ， 不要留下疙瘩 。加入少許泡打粉 ， 可以增加柔軟度和膨脹度 ， 將一半奶油狀蛋清倒入蛋黃中 。在高壓鍋底放一點植物油 ， 均勻涂抹在鍋壁周圍 ， 防止粘鍋 ， 倒入攪拌蛋糕糊左右搖晃 ， 氣泡 ， 蓋上蓋子 ， 按蒸蛋糕鍵開始 ， 約45分鐘后 ， 高壓鍋會發出提示 ， 所以幾乎完成 ， 根據自己的喜好加水果或餅干 。
【用高壓鍋是如何做蛋糕的 高壓鍋做蛋糕】電高壓鍋做蛋糕時 ， 只需準備好材料 ， 將蛋清充分送至奶油狀 ， 將蛋黃和面粉混合 ， 放入鍋中蒸45分鐘左右 。