菜系及功效：家常菜譜
靈芝銀耳湯
原料：水發銀耳50克．發好的靈芝1克，冬筍、油菜各10克．鮮湯500克，精鹽、味精、紹酒、花椒水各適量 。
靈芝銀耳湯的做法
(1)把靈芝切成小片，冬筍、油菜切成小菱形片 。
(2)炒勺內放入鮮湯，開火加熱，加入精鹽、紹酒、花椒水，再放入銀耳、靈芝、冬筍、油菜，待湯燒開后撇去浮沫，放入味精，盛入碗中即可 。
【靈芝銀耳湯的做法】

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