油餅和油條一樣是老北京的風味,老天津叫果頭 油餅怎么和面

油餅和油條一樣有老北京的味道 。老天津叫果頭,老北京人一般把它當早餐 。那么油餅怎么和面呢?
在面粉中加入鹽 。

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攪拌充分,攪拌均勻 。
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將水慢慢倒入混合面粉中 。
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倒入油 。
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和面團 。
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以上都是關于油餅怎么和面的 。