土豆是一種常見的成分，無論是作為主要成分還是配菜都是一個很好的選擇，這需要考慮土豆切成什么形狀，比如最常見的土豆，很多人認為土豆很容易切，事實上，切土豆或有技能 。那么如何切土豆呢？
【土豆切塊怎么切 切土豆塊有技巧 土豆切塊怎么切】
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土豆清洗去除表面土壤后，去皮后用清水清洗 。
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將去皮的土豆放在案板上，切成1-2厘米厚的厚片 。
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厚片沿長邊切成1-2厘米寬的土豆條 。
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將土豆條水平切成土豆，距離1-2厘米，這是我們炒三丁等菜肴中常用的小方塊 。
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滾刀塊前面的步驟是一樣的 。刀法從切開始就改變了 。土豆從中間切成兩半，然后切成兩半 。
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取四分之一的土豆條，上下切45度角，成為不規則但大小相近的滾刀塊 。
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這里介紹一下如何切土豆塊 。
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