這里介紹一種生飲胡蘿卜汁減肥法 。先斷食1-2天,只喝胡蘿卜汁 。在斷食期間,喝多少胡蘿卜汁都沒關系 。到了第三天,則只不吃一餐,其余兩餐吃稀飯和燙青菜來溫暖胃腸 。這樣進行一個回合,大約可以瘦下2-3公斤哦!
胡蘿卜的營養價值頗大
胡蘿卜的營養價值頗大,其中胡蘿卜素的含量在蔬菜中名列 前茅 。胡蘿卜素在小腸受酶的作用,轉變為維生素A 。維生素A 有維護上皮細胞正常功能、防治呼吸道感染、促進人體生長發育、 參與視紫質的形成等重要生理作用 。但胡蘿卜不宜生吃 。胡蘿卜素屬于脂溶性物質,只有溶解在油脂中時,才能在 人體肝臟、腸壁中胡蘿卜素酶的作用下,轉變成維生素A,為人 體所吸收 。如生食胡蘿卜,就會有90%的胡蘿卜素成為人體的過客而被排泄掉,起不到營養作用 。
材料
材料:
胡蘿卜
皮含有豐富的營養
做法:
1、胡蘿卜的皮含有豐富的營養,用刷子及水將表皮充分洗凈,橫切成圓塊狀 。
蜂蜜來調味
2、如果覺得單飲胡蘿卜汁不易入口,可以加些蘋果、西紅柿或香蕉一起攪拌榨汁,或用檸檬汁、蜂蜜來調味 。
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殘渣含有豐富食物纖維
3、將胡蘿卜切成適當大小,放入果菜榨汁機或攪拌機中 。從攪拌機中出來的胡蘿卜汁是呈黏稠狀的胡蘿卜泥,完整保留了胡蘿卜的營養,最好把它喝得一滴不剩 。如果用果菜榨汁機,在榨出胡蘿卜汁之后,會有殘渣留在榨汁機內,這些殘渣含有豐富食物纖維,應該抓出一小把,泡入胡蘿卜汁中一起喝下去,才不會浪費 。
擠出汁液來喝也不錯
4、如果沒有果菜榨汁機或攪拌機,也可以準備擦菜板,把胡蘿卜放在上面用力擦,就可以出細條狀的胡蘿卜絲 。生吃這些胡蘿卜絲當然也OK,若是用紗布包住,擠出汁液來喝也不錯 。
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