咸魚不宜與乳酸飲料搭配食用，由于咸魚制品中的硝酸鹽在乳酸菌的作用下，易被還原成亞硝酸鹽，而在唾液中的硫氰酸根催化下，易產生致癌物，可能引起胃腸、肝等消化器官癌變 。
【為什么咸魚不能與乳酸飲料一起吃】
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