在一日三餐的飲食中，不僅要牢記“低油、低糖、低鹽、高纖維”的健康飲食原則，營養學家們建議，還應多吃些利水去濕、去油膩的食物，這樣才能徹底避免肥胖 。
１、竹蓀銀耳湯
材料1克，銀耳10克，雞蛋、精鹽、味精適量 。
做法，銀耳用水泡發去蒂，雞蛋打入碗中攪成糊；鍋中放火煮沸，倒入雞蛋糊，加入竹蓀、銀耳，用文火燒10分鐘，加鹽和味精即可 。
２、山楂蘿卜湯
材料、麥芽三錢、槐花兩錢、枸杞兩錢、蘿卜一條；
做法，用1500克水以大火煮沸后先放蘿卜，待水再度滾時轉成小火，直到蘿卜煮熟，最后加入用紗布包著的其他藥材，再煮十五分鐘，取湯飲用 。
【瘦身美食 徹底甩掉肥胖】注意，連吃兩餐，有助于清膩及清腸胃，不過對于體質屬寒的姐妹們不太合適，可加入姜片同煲，解決寒涼問題 。
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