烏龍茶香粽的做法 _生活百科

獨特的清香味道，是任何粽子所不能及的——烏龍茶香粽
烏龍茶香粽，鐘情于它獨特的清香味道，不但有粽葉的清香，還有茶的清香。
烏龍茶是介乎紅綠茶之間的半發酵茶，既有綠茶的清香，又有紅茶的甘醇。
【烏龍茶香粽的做法】沖泡開來，沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有"三紅七綠”之分，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，喝起來，純而不淡，濃而不澀令人喉下潤滑，齒頰留芳，味久而益醇。
糯米屬于不好消化的食物，不宜多食。而用烏龍茶泡過的糯米，用烏龍茶煮過的粽子，不盡可解膩消食，更有助于消化。
茶粽在吃起來口感不但好，它有一種獨特的清香味道，是任何粽子所不能及的。
烏龍茶香粽原料：粽葉20片、糯米500克、烏龍茶40克、蜜棗、蜜豆、線繩

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