大米排骨蒸飯
材料：小排骨200g、大米250g、荷葉1張 。
調(diào)料：調(diào)料1（醬油、白糖、料酒、胡椒粉、五香粉）、香油、香菜段、蔥花 。
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大米排骨蒸飯的做法
1、大米洗凈，浸泡后，蒸熟 。
2、荷葉用沸水燙軟洗凈，鋪入蒸籠內(nèi) 。
3、小排骨洗凈，與調(diào)料1拌勻，腌約30分鐘 。
4、將腌好的小排骨、米飯放在荷葉上，用大火蒸40分鐘盛出 。
5、最后撒上蔥花、香菜段，淋入香油即可 。
健康飲食網(wǎng)小提示
大米和綠豆能一起吃:口感清潤，清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
【大米排骨蒸飯的做法】大米和蘆筍能一起吃:二者同食，營養(yǎng)價值提高不少，對促進(jìn)兒童成長有積極作用