吃粗糧減肥嗎？職場新人張琳平時時尚健康，但她始終認(rèn)為自己偏胖，需要減肥 。近來同事間流傳著“粗糧減肥法”，于是她上頓全麥面包，下頓玉米粥 。堅持了一個多月，開始感覺良好，而且便秘的毛病也得到了改善，但后來張琳總是感到胃不舒服，經(jīng)檢查竟是過度食用粗糧引發(fā)了胃病 。
       近來，在愛美女性中盛行粗糧減肥法，這是一種貌似很健康的減肥方式，但其中卻隱藏著健康隱患 。專家提醒，長期食用粗糧，會降低免疫力，甚至造成臟器損害 。
據(jù)解放軍254醫(yī)院內(nèi)分泌科王曉來副主任醫(yī)師介紹，適量進(jìn)食含纖維素高的粗糧對人體是有益的，值得提倡 。粗糧中含有大量的纖維素，會對大腸產(chǎn)生機(jī)械性刺激，促進(jìn)腸蠕動，還會與體內(nèi)的重金屬和食物中的有害代謝物結(jié)合使其排出體外，對于預(yù)防腸癌和由血脂過高而導(dǎo)致的心腦血管疾病有益 。
        但對于年輕人來說，過多攝入粗糧會使人的蛋白質(zhì)補(bǔ)充受阻，脂肪攝入量大減，微量元素缺乏，造成骨骼、心臟、胃腸、血液等臟器功能的損害，降低人體免疫力 。尤其是青春期的少女，如果為了減肥而過量食用粗糧，會使其他食物中的膽固醇隨著纖維素一起排出體外，導(dǎo)致女性激素合成減少，影響子宮等生殖系統(tǒng)的發(fā)育 。 
【吃粗糧減肥嗎 會降低免疫力】