1、粉絲提前用涼水泡軟 。
2、干木耳泡發 。
3、起鍋燒水,將木耳放入鍋中煮沸 。
4、加入一勺食鹽和適量熟花生油 。
【木耳拌粉絲做法圖解】5、放入粉絲一起煮兩分鐘關火,將粉絲和木耳撈出過涼開水 。
6、過涼瀝水后的粉絲木耳放入盆中 , 倒入生抽 。
7、撒上十三香 。
8、淋上陳醋 。
9、放一勺蒜蓉 , 將所有調料拌勻 。
10、木耳拌粉絲 。
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