金櫻子是一種生長在南方山林中的中藥,具有保健作用 。民間常用金櫻子和酒泡制,稱為金櫻子酒 。如何制作金櫻子酒?讓我們看看!

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在山林中摘金櫻子 。秋天,當金櫻子果實上的刺枯萎,果色變黃時,就可以摘下來了 。不要吃外觀有病蟲害的果實 。

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取下的金櫻子擦去表面的刺,洗凈后用刀破成兩半,去掉中間的種子,晾干備用,也可以晾干 。

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如無條件自摘,可直接在中草藥市場購買 。

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米酒或其它純糧食酒需要高度,酒精度為40-50度 。

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選擇普通的玻璃或陶瓷容器,不要選擇塑料瓶罐,也可以選擇不銹鋼容器,洗凈晾干備用 。

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【金櫻子酒怎樣制作】以上都是關于如何制作金櫻子酒的 。
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