主料:豬蹄、白菜 。
【白菜燉豬蹄的做法有哪些】配料:姜片、枸杞、蔥、鹽、雞精 。
1、燒適量開水,將豬蹄沖洗一遍 。
2、將豬蹄切塊,放入鍋中,加適量水,姜片,燉兩個小時 。
3、燉好后加入適量枸杞、鹽和雞精調味 。
4、起鍋前兩分鐘加入白菜即成 。豬蹄燉白菜 , 不僅營養豐富,所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素都很高 。在秋冬多喝豬蹄湯,可以增強體質 , 增加皮膚彈性,改善血液循環,有美容養顏的功效 。
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