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蛋白質(zhì)減肥法又出新招了嗎?

三大營(yíng)養(yǎng)素中,最容易導(dǎo)致發(fā)胖的首推醣類(lèi)和脂肪 。醣類(lèi)是最容易被人體吸收產(chǎn)生能量的來(lái)源,當(dāng)我們每吸收1克的醣類(lèi)的同時(shí),也儲(chǔ)存了3克的水分,這也是為什么只吃面包的人多多少少都會(huì)有水腫的現(xiàn)象 。而且像是土司、餅干這類(lèi)富含醣類(lèi)的食物,比牛排、豬肉、雞腿等更容易滿(mǎn)足我們的口腹之欲而且難以抗拒 。
蛋白質(zhì)有哪些利于減肥的因素呢?
1. 蛋白質(zhì)利于體內(nèi)鹽分、水分的排出,可以消除水腫預(yù)防浮腫 。
【蛋白質(zhì)減肥法又出新招了嗎?】2. 蛋白質(zhì)需較長(zhǎng)的消化時(shí)間,因此也較不容易感到饑餓,可避免養(yǎng)成吃零食的習(xí)慣 。
3. 蛋白質(zhì)會(huì)抑制促進(jìn)脂肪吸收的荷爾蒙分泌,避免贅肉的產(chǎn)生 。
4. 不論你攝食多少的蛋白質(zhì),它并不會(huì)變成無(wú)法消失的熱能囤積在體內(nèi),而且其中的30%還會(huì)因體溫的上升而消耗 。
但光有蛋白質(zhì),是不能讓體內(nèi)的新陳代謝運(yùn)轉(zhuǎn)靈活,還必須藉助維他命礦物質(zhì)來(lái)催化,所以還必須多多吃蔬菜、水果 。
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