水果減肥食譜 6款水果減肥食譜 _生活百科

水果減肥食譜 6款水果減肥食譜
導讀：燥熱的夏季，對于減肥人士來說，水果減肥法無疑是一個清涼的減肥之法。雖然單吃水果也有一定的效果，但倘若做成如下的水果減肥食譜，效果將會更佳。
燥熱的夏季，對于減肥人士來說，水果減肥法無疑是一個清涼的減肥之法。雖然單吃水果也有一定的效果，但倘若做成如下的水果減肥食譜，效果將會更佳。水果減肥食譜
水果減肥食譜一：時蔬蕃茄湯
【用料】
玉米粒1罐，蕃茄sauce350克，黑柿蕃茄 100克，芹菜丁75克，秋癸45克，水400㏄
【調味料】
雞湯塊1塊，鮮雞晶1/4小匙，糖 15克
【方法】
1.將黑柿蕃茄放入沸水中汆燙后去皮、切丁;秋葵放入沸水中汆燙至熟，備用。
2.將作法1的蕃茄丁與玉米粒、蕃茄sauce、芹菜丁、水及雞湯塊煮至沸騰。
3.將作法2的蕃茄湯加入秋癸及調味料煮滾即可。
【效果】
番茄中的茄紅素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累。
水果減肥食譜二：奇異果蕃茄豆腐
【用料】
蕃茄蒟蒻豆腐1塊，山粉圓 20克，奇異果 1片
糖水：
糖30克，水100㏄，檸檬汁適量水果減肥食譜
【方法】
【水果減肥食譜 6款水果減肥食譜】1.糖與水混合煮至糖溶解，放涼后加入檸檬汁拌勻備用。
2.將山粉圓放入滾水中即可熄火，待呈透明狀，再瀝除水份與作法1的糖水混合均勻。
3.將蕃茄蒟蒻豆腐擺入盤內，放上一片奇異果，再淋入作法2的用料即完成。
【效果】
奇異果中的肉堿是促進脂肪燃燒的成分之一，可以提升體內多余的體脂肪轉換為熱量的效用。
水果減肥食譜三：水果起司
【用料】
澳洲奶油起士50g ，鮮奶油40g ，糖粉25g ，檸檬汁少許，奇異果適量，柳橙適量，草莓適量，香蕉適量
【方法】
1.將奶油起士用低溫隔水加熱的方式軟化打勻。
2.鮮奶油打至發泡7分后，加入作法1的奶油起士拌勻，再加入糖粉和檸檬汁攪拌均勻成起士醬備用。
3.將所有水果洗凈，去皮去蒂，切成適當大小放入盤中，淋上作法2調好的起士醬即可享用。水果減肥食譜
【效果】
含食物纖維促進腸胃臑動、消除疲勞、美白、預防肥胖
水果減肥食譜四：豆腐西米露
【用料】
翡翠豆腐1塊，火龍果1/3顆，水蜜桃1罐，西瓜適量，椰汁西米露適量
【方法】
1.將翡翠豆腐皆切成丁狀備用。
2.將火龍果、西瓜洗凈去皮，切成丁狀;水蜜桃自罐中取出，切成丁狀備用。
3.將作法1與2的用料放入器皿中，再淋入椰汁西米露即可。
【效果】
豆腐含有大量的植物蛋白質，吃后容易產生飽脹感，是很好的減肥圣品。
水果減肥食譜五：涼拌青木瓜絲
【用料】
青木瓜1/4顆，蝦米1大匙，圣女蕃茄少許，炒香的花生1大匙，紅辣椒1根，香菜少許
【調味料】水果減肥食譜
檸檬糖醋醬適量
【方法】
1.青木瓜去皮洗凈切絲，漂水約10分鐘，取出瀝干水份，備用。
2.圣女蕃茄洗凈切對半;紅辣椒洗凈切末;炒香的花生拍碎，備用。
3.取一搗碗，放入作法1的青木瓜絲與檸檬糖醋醬，搗至青木瓜絲入味。
4.再將作法2的圣女蕃茄、紅辣椒末、花生碎及蝦米加入作法3中拌勻，盛盤后擺上香菜即可。
【效果】
木瓜里內含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪，有助減肥。水果減肥食譜
水果減肥食譜六：青木瓜蝦味醬涼面
【用料】
熟面 200克，青木瓜1/4個，蝦米30克，檸檬 2個，洋蔥末 1大匙，紅蘿卜絲20克，鹽1茶匙
【調味料】
泰國魚露 1大匙，糖 1大匙
【方法】
1.青木瓜去皮、刨成粗絲，用鹽腌約20分鐘，再用涼開水沖約15分鐘后瀝干備用。
2.蝦米洗過，泡水約15分鐘，取出切碎。
3.取一炒鍋，熱少許油，放入作法2的碎蝦米，以小火炒約10分鐘至湯汁收干后起鍋備用。共2頁: 上一頁12下一頁
(責任編輯：謝松松)