如何制作涼拌涼粉的方法介紹 _制作涼拌涼粉

涼拌涼粉味道特別鮮美，辛辣開胃。非常適合夏天吃，方法也很簡單易學。我們來看看如何制作涼拌涼粉。
先準備豌豆淀粉，用50克豌豆淀粉加入半碗水，攪拌均勻。

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然后在鍋里燒入350毫升至400毫升的水。

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將豌豆淀粉水倒入鍋中，邊倒邊用鏟子攪拌。煮至冒泡，呈透明狀。

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將豌豆粉倒入保鮮盒中，冷藏約一小時。冷藏后切條。

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然后在涼粉中加入一些辣椒、蒜末、香菜和兩勺醬油。加入適量芝麻油，一點醬油，加入兩勺醋。
【如何制作涼拌涼粉的方法介紹】

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最后加一點辣椒醬，切一點黃瓜絲。

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以上是關于如何制作涼拌涼粉的介紹，就這樣一種美味爽口的涼拌涼粉做好了，希望對大家有用。