【枸杞子適量、芝麻油適量 如何燉雞】材料：曇花100克 ， 2個雞蛋 ， 適量油 ， 適量鹽 ， 50克蘑菇 ， 適量蔥 ， 適量枸杞 ， 適量芝麻油 。
做法：
將曇花洗凈 。
準備雞蛋、泡蘑菇、蔥等 。
將曇花、蔥切片、蘑菇切片備用 。
將水洗開 ， 將曇花焯水 ， 焯水后用冷水沖洗 ， 將曇花的粘滑成分沖洗干凈 。
將水燒開 ， 先放入雞蛋、香菇 ， 再加入已焯水的曇花 ， 煮開 。
加入幾片枸杞 ， 最后放蔥花 。
出鍋前滴幾滴芝麻油 。

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