柚子皮可以吃嗎

【柚子皮可以吃嗎】柚子皮洗干凈后可以泡水喝 。柚子又名“文旦”,外皮很厚,大多在10~11月采摘 。柚子多見于南方 , 以福建漳州、廈門所產柚子最為著名 。其果實鮮食甘酸可口 , 沁人心脾,令人贊不絕口;其果皮、柚花皆可入藥,有“天然水果罐頭”之稱 。其中柚子皮具有食用、驅除異味、防蚊蟲等功效 。