怎么洗鲅魚 _怎么

1、處理鲅魚應該先用水清洗干凈，然后挖去腸肚、魚鰓。
2、去除內臟的時候，可以用剪刀從魚腹的肛門向上剪開，一直剪到魚口，把紅色的腮連同內臟一起摘除。
【怎么洗鲅魚】3、魚鰓去掉，再把魚腹腔內部靠近魚脊的魚血去掉，之后用清水沖洗干凈即可。