1、主料臘肉600克,輔料臘八豆豉200克 。
2、臘肉入開水煮開后,泡20分鐘,洗凈 。
3、臘肉切片 , 厚度自己掌握,魚干砍塊 。
4、臘八豆豉裝入碗里 。
5、將豆豉墊底,臘肉,魚干,鋪到豆豉上 。
【咸魚干蒸臘肉如何做】6、放入已經開了的蒸鍋里面蒸20分鐘即可 。
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