西洋參和人參一樣，都是名貴的中藥材，它的藥用價值表現(xiàn)在能補元氣，強身健體，對體虛、腎虛、渾身乏力等癥狀有獨特療效，也是老年人用來保健的常見藥材 。枸杞有補腎黑固精、調(diào)理腎虛的作用 。用西洋參和枸杞泡酒適量飲用有一定的保健作用 。那么，西洋參枸杞泡酒怎樣做呢？
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西洋參枸杞泡酒制作：一同裝入壇內(nèi)，加蓋密封 。20天后進行過濾，然后再將酒裝入壇內(nèi)，密封 。30天后即可飲用 。
2、西洋參大補酒
配方：西洋參枸杞泡酒參1支，熟地黃25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克 。
制法：將西洋參枸杞烘軟，切片，枸杞子除去雜質(zhì)，與白熟地同放入潔凈的紗布袋中，封好袋口，把藥袋放入酒中密封浸泡，每日攪拌1次 。浸泡15天后，用潔凈紗布過濾，取藥酒備用 。將冰糖放入鍋中，加少量水加熱溶化煮沸，煮至見微黃時，趁熱過濾去渣，待涼后加入藥酒中，攪勻 。靜置一段時間后，取上清酒液即可飲用 。
【西洋參枸杞泡酒配方是什么】 功效：大補氣血 。安神，滋肝明目 。適用于身體虛弱，神經(jīng)衰弱，頭暈目眩，有強身健體，益壽延年之功 。
服法：每日2次，每次飲服15～20毫升 。
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