本文轉自：福建衛生報
2022年4月 ， 《中國居民膳食指南（2022）》正式出臺 ， 新版指南與之前有什么不同？重點強調了什么？在福建省全民營養周的啟動儀式上福建省營養學會副理事長、福建醫科大學營養與食品安全學系主任黃芳做了簡單的解讀更具體該怎么做？讓我們跟隨她一起解鎖吧！
新版指南包括一般人群的膳食指南和九個特定人群的膳食指南
一般人群膳食者：
包括2歲以上健康人群 ， 合理膳食的必須遵循原則 ， 強調了膳食模式 ， 飲食衛生、三餐規律、飲水和食物選購、烹飪等實踐能力 ， 提煉出了平衡膳食八條準則 。
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特定人群膳食指南：
是根據不同年齡階段人群的生理特點及其膳食營養素需要而制定的 ， 它包括了孕婦、乳母膳食指南、嬰幼兒膳食指南、兒童膳食指南、老年人膳食指南和素食人群膳食指南 ， 其中各特定人群的膳食指南 ， 是在一般人群膳食指南的基礎上形成的建議和指導 。
【營養學專家解讀《中國居民膳食指南（2022）》教您膳食平衡】新版指南將幫助居民養成科學選擇食物、追求終身平衡膳食和合理運動的良好生活方式 。
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