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甜味劑|非糖甜味劑用來減肥？建議不要！

甜味劑

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【甜味劑|非糖甜味劑用來減肥？建議不要！】甜味劑|非糖甜味劑用來減肥？建議不要！

嘴饞一時爽 ， 減肥哭斷腸 ， 眼看氣溫越來越高 ， 體重沒降不說 ， 還胖了四斤肉！

你以為的四斤肉


實際上的四斤肉


易長胖的人有個共同特征 ， 愛吃甜食 。
為了能享受甜蜜的美食又不長胖 ， “降糖藥”、“減肥針”成為減肥一族的“救命神器” 。
“非糖甜味劑”因此也被眾多減重人士所青睞 ， 號稱“一樣的甜度、不一樣的熱量” 。

吃了非糖甜味劑真的不會長胖嗎？
5月15日 ， 世界衛生組織發布了一份關于非糖甜味劑的新指南 ， 建議不要使用安賽蜜、阿斯巴甜、糖精等非糖甜味劑來控制體重或降低非傳染性疾病風險 。
世衛組織指出 ， 對現有證據的系統性回顧表明 ， 使用非糖甜味劑在降低成人或兒童體脂方面沒有任何長期益處 。



那么 ， 什么是非糖甜味劑？常見的非糖甜味劑包括哪些呢？
非糖甜味劑是我們俗稱的代糖的一種 ， 它是賦予食品甜味 ， 滿足人們對這方面特殊需要的一類食品添加劑 。
代糖的分類很復雜 ， 根據產生熱量與否 ， 一般可大致分為營養性的甜味劑（可產生熱量）及非營養性的甜味劑（無熱量）兩大類 。
營養性甜味劑——可以食用
營養性甜味劑 ， 是可以產生能量的代糖 。
比如大家耳熟能詳的口香糖中常用的木糖醇等 ， 就屬于營養性甜味劑 ， 常見的還有山梨醇、甘露醇等 。



營養性甜味劑特點是甜度比蔗糖較低 ， 每1g大概產生2kcal 的熱量 。
世衛新指南中指出：低熱量的糖和糖醇為含有熱量的糖和糖的衍生物 ， 因此不屬于非糖甜味劑 ， 是可以吃的代糖 。
因此 ， 營養性的甜味劑還是可以吃的哦 。
非營養性甜味劑——不建議食用
世衛組織所說的不利于減肥和健康的甜味劑就是指的非營養性甜味劑 。
非營養性的甜味劑 ， 又分為人工合成與天然兩種 。
人工合成常見的就有“糖精”、“甜蜜素”、“阿斯巴甜”等；天然常見的有“甜菊糖”“羅漢果甜苷”等 。


它們的甜度極高 ， 是白砂糖的200倍到幾千倍不止 ， 還不含任何熱量 。
但是 ， 非糖甜味劑并不能有助于減肥 。
世衛組織指出 ， 長期使用非糖甜味劑可能存在潛在不良影響 ， 如增加2型糖尿病、心血管疾病患病率和成人死亡率的風險 。
世衛組織營養和食品安全部門主任弗朗切斯科·布蘭卡說 ， 非糖甜味劑沒有營養價值 ， 人們應該從小開始少吃甜食 ， 以改善健康狀況 。


所以 ， 食用“代糖”等非糖甜味劑 ， 通過欺騙甜味受體 ， 但是身體卻沒有得到糖類攝入的飲食方式 ， 不利于減肥 。 食用時間過長反而會導致內分泌紊亂 ， 對健康造成危害 。
小賽認為 ， 想要健康減肥 ， 歸根結底還是要養成良好的生活習慣 ， 日常生活中培養少糖、戒糖的飲食方式 ， 盡量從天然水果、食物中攝取必要糖分 。