?湯面條怎么做好吃呢?

一般喜歡湯面條的朋友都是喜歡喝上一口面湯的 , 湯面的味道如何 , 往往是取決于面湯的味道好不好 。面湯的味道可以根據自己的味道進行制作 , 有些朋友喜歡清湯的 , 味道清淡一點的 。

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家常湯面
材料
黑木耳 , 胡蘿卜 , 綠豆芽 , 榨菜 , 蔥 , 肉絲;調料:鹽 , 白胡椒粉 , 色拉油
做法
先把肉切成肉絲 , 加少量生粉和料酒攪拌腌制10分鐘即可;
2、蔥切斷 , 胡蘿卜和浸泡好的黑木耳切成絲備用;
3、腌制的榨菜很咸 , 里面也有很多添加物可以先清洗一下;
4、熱鍋冷油放入蔥段先煸炒一下;放入肉絲和黑木耳煸炒片刻;放入胡蘿卜絲煸炒;
5、加入開水 , 水量以煮多少碗面條為準;水開后加入豆芽和榨菜;
【?湯面條怎么做好吃呢?】 6、最后加入白胡椒粉和鹽調味即可;把湯料倒在煮好的面條上即可吃了 。