【?蠶豆的做法需要什么配料？】 蠶豆大多數都是吃過的 ， 一般我們經常會吃到蠶豆的零食或者是把才能烘干以后 ， 當成一些小零食食用 ， 其實蠶豆也可以用來炒菜 ， 而且味道非常滑嫩 ， 清脆可口 ， 一般在配料上面選擇的是新鮮蠶豆 ， 搭配上蝦仁和雞蛋 ， 一般需要準備鹽和味精來調味 。
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(3)炒內留油少許 ， 將蠶豆迅炒后 ， 把蝦仁下入 ， 再翻炒幾下 ， 將對好的法倒入 ， 汁開后翻勻即可 。
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