我們平時應(yīng)該都很喜歡吃洋蔥,它的味道很好,洋蔥可以涼拌,可以炒菜,特別是炒肉最好吃,喜歡吃肉的可以用五花肉炒洋蔥,香味很濃,而且吃起來一點都不油膩 。

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三、洋蔥炒肉片
材料
洋蔥半個,豬肉150克,鹽適量,生粉適量,生抽適量,生油適量
做法
1.洋蔥洗凈后切絲;豬肉洗凈后切片,然后用適量鹽、生粉、生抽、生油腌制2小時 。
2.鍋內(nèi)放少量油,燒熱后加入洋蔥 。
【?洋蔥炒五花肉的做法,好吃不油膩】 3.將洋蔥炒香炒軟后加入肉片翻炒至熟即可 。
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