1、先剔除魷魚干及頂部骨板 。
2、從中間切開，均勻切成絲，魷魚干須切開，均勻切成絲 。
3、下鍋干炒掉水分 ， 盛出備用 。
4、鍋中放油 ， 放入蔥末爆香，放入魷魚絲翻炒 。
【魷魚干怎么做好吃又簡單】5、加入鹽翻炒均勻，加入醬油翻炒均勻 ， 出鍋裝盤 ， 完成 。
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