【燴面的鹵子怎么做】原料:羊肉50克,蝦仁50克,魚丸50克,青菜50克,菠菜面條100克 , 油適量,鹽適量,火鍋底料適量 。
具體步驟:
1、準備羊肉、魚丸、蝦仁及蔬菜;
2、將適量火鍋底料放入鍋內小火熔化,加入適量清水燒開;
3、待水開后放入蝦仁、羊肉、魚丸煮熟;
4、然后,放入青菜燙熟;
5、鍋中燒水下入面條中火煮五分鐘;
6、撈出面條放入鍋內;
7、將煮好的湯料倒入碗中即可食用 。
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