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常吃芋頭對身體就是好，常吃可以治百病

健康知識養生常識

又到了芋頭大量上市的季節了 ， 現在超市里邊也越來越多的出現它的身影 ， 雖然表面看起來毛毛的 ， 長的不好看 ， 就像一個小腫瘤 ， 但是卻有著很高的藥用價值 。
在中醫上普遍認為 ， 芋頭味道甜而微辣 ， 性平 ， 可以起到消腫散結、通便排毒、順氣健脾、增精益髓的作用 。
常吃芋頭對身體就是好，常吃可以治百病
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在《滇南本草》中記載：芋頭 ， 治中氣不足 ， 久服補肝腎 ， 添精益髓 。
所以說常吃芋頭對身體就是好 ， 對于甲狀腺囊腫、乳腺癌等惡性腫瘤 ， 都起到了預防和輔助作用 。
常吃芋頭可以治百病
01.消腫抗瘤
芋頭的從表面看就像一個小手榴彈 ， 它起到的作用就是散結消腫 ， 防癌抗瘤 。 因為芋頭里邊也含有豐富的黏液蛋白 ， 能夠產生免疫球蛋白 ， 提高自身的抵抗力 ， 可以作為癌癥患者的主食 ， 尤其是在癌癥化療和手術后 ， 常吃可以輔助治療 。
常吃芋頭對身體就是好，常吃可以治百病
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02.補中益氣
芋頭里邊含有很多微量元素 ， 可以促進腸胃的消化 ， 幫助人們提高食欲 ， 對于身體有氣無力、精神不振、呼吸困難、容易出虛汗、經常感冒或者早衰的人 ， 常吃效果會很好 。
03.防治痛風
中醫上一直認為芋頭有消腫散結的作用 ， 再加上芋頭本身就屬于堿性的食物 ， 人的身體需要這種堿性食物 ， 可以中和胃酸 ， 協調人體內的酸堿平衡 ， 還能起到緩解通風、關節腫痛的癥狀 。
常吃芋頭對身體就是好，常吃可以治百病
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芋頭的吃法有很多 ， 下邊給大家推薦2種我常用的食譜方法 。
01.排骨蒸芋頭
【常吃芋頭對身體就是好，常吃可以治百病】做法：芋頭削皮 ， 切成碎末備用；把弄好的排骨放入碗中 ， 加入少量的鹽、生抽、白砂糖、一點雞精粉、植物油、一勺淀粉 ， 攪拌均勻 ， 把排骨腌上備用；然后把切好的芋頭加入排骨中 ， 拌勻 ， 再放入一點芝麻油；最后把鍋里水燒開 ， 一起放上邊蒸個15-20分鐘左右即可吃 。
常吃芋頭對身體就是好，常吃可以治百病
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02.椰汁香芋米露
做法：先去接一鍋的清水把它燒開 ， 放入西米 ， 中火開始煮 ， 邊煮邊攪拌 ， 等到煮到15分鐘左右 ， 看著西米慢慢變為半透明時 ， 關火燜上10分鐘變為全透明 ， 然后再過一下冷水 ， 把黏液沖洗干凈備用 。
然后把芋頭削皮 ， 切成塊 ， 拿蒸鍋去蒸個20分鐘 ， 看著芋頭變成糯糯的 ， 關火備用 。
最后把椰汁倒入鍋里 ， 加入適量的清水稀釋 ， 再加入適量白糖煮開 ， 倒入準備好的芋頭和西米一起攪拌開 ， 就可以吃了 。