1、材料：白蘿卜500克 ， 姜20克，植物油10克，胡椒粉1克，鹽3克 ， 味精1克，牛奶15克，大蔥20克 。
2、蘿卜去皮，洗凈，切滾刀塊；
【奶湯燉蘿卜怎么做】3、蔥、姜切片；
4、油燒熱，放入蘿卜稍炸，撈出；
5、加入蔥片、姜片，加入適量清水，再把蘿卜、牛奶、精鹽、味精和胡椒粉下鍋中；
6、用小火燉透即可 。
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