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哪些食物可以排鉛 5大食譜促進(jìn)排鉛能有效排鉛的食物有哪些可以排鉛的食譜( 二 )

生活百科


火龍果除了含豐富的白蛋白外 ， 還有一種更為特別的成分：花青素 。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有 ， 但以火龍果果實(shí)中的花青素含量最高 ， 尤其在紅肉種的果實(shí)中 。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用 ， 還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防 ， 抑制癡呆癥的發(fā)生 。
四、鉛的對(duì)身體的危害與預(yù)防
隨著熔鉛溫度的升高 ， 可進(jìn)一步氧化為氧化鉛、三氧化二鉛、四氧化三鉛 ， 但都不穩(wěn)定 ， 最后離解為氧化鉛和氧 。鉛的化合物 ， 如氧化鉛(又稱黃丹、密陀僧)、四氧化三鉛(又稱紅丹)、二氧化鉛、三氧化二鉛、硫化鉛、硫酸鉛、鉻酸鉛(又稱鉻黃)、硝酸鉛、硅酸鉛、醋酸鉛、堿式碳酸鉛、二鹽基磷酸鉛、三鹽基硫酸鉛等分別用于油漆、顏料、橡膠、玻璃、陶瓷、釉料、藥物、塑料、*等行此鉛化合物均以粉塵形式逸散 。工業(yè)鉛接觸有:鉛礦的開(kāi)采 ， 燒結(jié)和精煉;含鉛金屬和合金的熔煉;蓄電池制造;印刷業(yè)鑄字和澆板;電纜包鉛;機(jī)械工業(yè)鉛浴熱處理;自來(lái)水管道、食品罐頭及電工儀表元件焊接;制造火車、汽車的軸承(掛瓦);制造X線和原子輻射防護(hù)材料;無(wú)線電元件的噴鉛;修、拆舊船、橋梁時(shí)的焊割 。以上作業(yè)鉛以蒸氣和煙塵形式逸散 。當(dāng)前海內(nèi)危害最重的行業(yè)是蓄電池制造 ， 鉛熔煉及拆舊船熔割 。
鉛及其化合物侵入途徑主要是呼吸道 ， 其次是消化道 ， 完整的皮膚不能吸收 。
急性或亞急性中毒主要由生活性所引起 ， 多因誤服或過(guò)多服用含鉛化物的偏方治療哮喘、癲癇、驅(qū)蛔蟲(chóng)、墮胎等 ， 這些含鉛化物如鉛、鉛丹、鉛霜、密陀僧、黑錫丹、樟丹等;也有用錫鍋制酒、錫壺盛酒;還有將鉛粉錯(cuò)當(dāng)山芋粉而誤服 。國(guó)外兒童常因嗜僻吃含鉛油漆的玩具 ， 墻壁、家俱等被剝落的泥灰而發(fā)生中毒 。這種因口服中毒發(fā)病常有一個(gè)潛伏期 ， 短者4～6小時(shí) ， 一般2～3天 ， 最長(zhǎng)者1～2周 ， 其與攝入劑量和個(gè)體差異有密切關(guān)系 。職業(yè)性亞急性中毒也可發(fā)生 。急性或亞急性中毒的臨床特點(diǎn)為劇烈腹絞痛、貧血、中毒性肝病、中毒性腎病、多發(fā)性周圍神經(jīng)病 。表現(xiàn)頭暈全身無(wú)力、肌肉關(guān)節(jié)酸痛、不能進(jìn)食、便秘或腹瀉、肝臟腫大、肝區(qū)壓痛、黃疽、血壓升高實(shí)驗(yàn)室檢查:除鉛中毒指標(biāo)明顯升高外 ， 膽紅質(zhì)升高、ALT升高;尿中可見(jiàn)紅細(xì)胞、白細(xì)胞、尿卟膽原陽(yáng)性;血色素和紅細(xì)胞均下降 。神經(jīng)系統(tǒng)檢查 ， 可發(fā)現(xiàn)四肢末端呈手套襪子型感覺(jué)減退 ， 肌肉萎縮及肌無(wú)力 。嚴(yán)峻者發(fā)生鉛麻痹 ， 即垂腕、垂足癥;鉛毒性腦病 ， 出現(xiàn)劇烈頭痛、抽搐、譫妄、驚厥、木僵甚至昏迷 。個(gè)別病人可發(fā)生麻痹性腸梗阻 。
職業(yè)性鉛中毒多為慢性中毒 ， 臨床上有神經(jīng)、消化、血液等系統(tǒng)的綜合癥狀 。神經(jīng)系統(tǒng)損害主要表現(xiàn)為神經(jīng)衰弱、多發(fā)性神經(jīng)病和腦病；消化系統(tǒng)損害輕者表現(xiàn)為一般消化道癥狀 ， 重者出現(xiàn)腹絞痛；血液系統(tǒng)損害主要是鉛干擾血紅蛋白合成過(guò)程而引起其代謝產(chǎn)物變化 ， 如血δ一ALAD活性降低 ， 尿δ一ALA增多 ， 尿CP增多 ， 血FEP ， ZPP增多等最后導(dǎo)致貧血 ， 多為低色素正常紅細(xì)胞型貧血 。鉛對(duì)腎臟的損害可出現(xiàn)氨基酸蛋白尿、紅細(xì)胞、白細(xì)胞和管型及腎功能減退 ， 提示中毒性腎病 ， 伴有高血壓 。女工對(duì)鉛較敏感 ， 特殊是孕婦和哺乳期 ， 可引起不育、流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎及嬰兒鉛中毒 。男工可引起精子數(shù)目減少、活動(dòng)減弱及形態(tài)改變 。此外尚可引起甲狀腺功能減退 。