蒸螃蟹是很多人最喜歡的一種方式，感覺蒸出來的螃蟹，保留了螃蟹的全部營養(yǎng)，吃起來會感覺到螃蟹的原汁原味 。電高壓鍋是很多家庭都必備烹飪工具，它使用的時候簡單方便，還能節(jié)省時間，在用電高壓鍋做食物的時候，還不耽誤做其他的事情，用電高壓鍋蒸螃蟹也是一個好方法 。
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螃蟹蒸多長時間能熟
【螃蟹高壓鍋蒸的方法和步驟】 家庭使用螃蟹大多都是以蒸為主，蒸螃蟹時，蒸螃蟹用的時間就尤為主要，那蒸螃蟹多少時間最為合適呢，一般蒸20—30分鐘就可以了，高壓鍋5—8分鐘即可，蟹體內寄生著肺吸蟲囊幼，若未煮透，吃后易感染肺吸蟲病 。要即吃即蒸，吃多少蒸多少，最好不吃剩蟹 。
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