1、把微波爐調至中高檔,然后烤5分鐘到7分鐘即可 。
2、下面具體介紹一下燒烤的方法:
?。?)準備四個雞蛋,然后將蛋黃和蛋清分開;低筋面粉80g和5g泡打粉混合好(攪拌均勻,消除面粉內的顆粒) 。
?。?)將蛋黃、40g白糖、牛奶再加少許食用油混合在一起,攪拌均勻 。
?。?)把面粉和泡打粉混合好的面團倒入蛋黃混合液中,然后到攪拌均勻為止 。
?。?)用打蛋器打蛋清,或者用筷子也可以 。在打了一會后出現一些氣泡,然后加入白糖40g,然后繼續打到蛋清的泡沫發起來且比較細即可 。
?。?)將蛋清分2~3次加入到蛋黃混合液中,在加一次攪拌均勻后再加,然后知道加完且攪拌均勻 。
?。?)打開微波爐,把準備好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油,然后把完全混合好的面粉團倒進容器中 。
?。?)把微波爐火力調到中高檔,時間五分鐘左右,如果時間到了打開看還不是很熟,可以放進去再加熱一分鐘即可 。
【微波爐做蛋糕幾分鐘】 ?。?)用微波爐手套把容器取出來,然后倒扣在盤子上就完成了 。
