1、主料:大芥菜一小顆、西紅柿2個、雞蛋1個、鹽適量、姜和白酒適量 。
2、食材:花生、核桃、肋排和泰國香米 。將花生洗凈,用清水浸泡30分鐘 。
3、將泰國香米洗凈,一次性加足適量的清水 。
4、倒入浸泡的花生 。
5、將肋排洗凈,灼燙一下 。
6、放入砂鍋中 。
【芥菜西紅柿湯如何做】7、蓋鍋蓋 , 大火燒開 。
8、用筷子隔放鍋蓋,以防溢出 。
9、煮至米粒粘稠,撈起泡沫 。
10、放入洗凈的核桃 。
11、放入適量的食鹽調味 。
12、即可關火 。
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