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面食熱量高嗎

生活百科面食

高 。每１００克面食中還有３６０大卡以上的熱量 。攝入體內之后這些熱量非常容易轉變成脂肪 ， 所以吃面食容易產生肥胖現象 。而適量的吃一些面食可以吸收其中的碳水化合物、維生素和豐富的礦物質，能夠增強人體的免疫力、促進新陳代謝，能夠增加飽腹感 。
面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同種類的面食 ， 中國的面點小吃歷史悠久，風味各異，品種繁多，主要有面條、饅頭、花卷、油條、麻什、燒餅、餃子、包子、涼皮、餛飩、麻花等，西餐有面包、各種烤餅等 。
【面食熱量高嗎】面點小吃的歷史可上溯到新石器時代 ， 當時已有石磨，可加工面粉，做成粉狀食品 。到了春秋戰國時期，已出現油炸及蒸制的面點，如蜜餌、酏食、糝食等 。此后 ， 隨著炊具和灶具的改進，中國面點小吃的原料、制法、品種日益豐富 。出現許多大眾化風味小吃 。如餃子、面條、拉面、煎餅、湯圓、燒麥、春卷、粽子、元宵、油條等 。此外，各地依其物產及民俗風情，又演化出許多具有濃郁地方特色的風味小吃 。