土茯苓和薏米都是比較常見的中草藥,同時他們還有很好的食療的作用,土茯苓和薏米最明顯的功效就是除濕的作用,在夏天的時候,天氣比較悶熱潮濕,如果不注意可能就會導致濕氣過重的情況,這時候適當的喝一些土茯苓薏米瘦肉湯,有很好的除濕的作用,在提高免疫力,預防疾病方面的作用也是很好的 。

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做法三
材料土伏苓30克,薏米3030克,瘦肉250克,姜1片,鹽適量做法1.瘦肉洗凈后切塊焯水 。2.土伏苓及薏米洗凈 。3.將土伏苓、薏米、瘦肉、姜片放入電砂煲中,加入清水1升煲2小時 。4.加入適量鹽調味即可 。
注意事項薏米煮前,需要加水浸泡30分鐘豬大骨要小煮兩分鐘去除血水
土茯苓瘦肉湯祛濕解毒健脾胃
【土伏苓薏米瘦肉湯】 土茯苓有祛濕熱、利筋骨、健脾胃的功效,以新鮮的土茯苓配爽甜鮮美消滯的馬蹄、寬中益氣滋潤的紅蘿卜煲豬瘦肉湯,有清熱祛濕解毒、健脾養胃潤肺之功 。
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