燒龍蝦的配料 _生活百科

很多人在平時經常會吃龍蝦，龍蝦有大的有小的，小龍蝦會更受人歡迎，燒龍蝦的時候一定要注意好配料和工序，這樣保證做出的龍蝦口感非常棒，正好燒龍蝦的時候，需要把龍蝦提前洗干凈，身體上清理干凈，這樣在吃龍蝦的時候才能放心吸允，注意好配料和工序，做出的龍蝦會非常好吃。

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【燒龍蝦的配料】 步驟3：翻炒幾下龍蝦馬上就會變紅，加入料酒、醬油并不斷翻炒。
步驟4：倒入水開始燉煮，放些鹽和少許的糖進行提味。一直用中火慢燉，將湯汁燒到快收干。在紅燒的過程當中也可以嘗嘗湯的味道，喜歡味重的可以隨時再補些口味進去。
步驟5：好了，湯汁快收干時就可以出鍋了，撒上點蔥花點綴就可以了。這樣，一份好吃的紅燒龍蝦就出爐了。
步驟6：如果你喜歡也可以最后撒上點胡椒粉（視個人需要）。這次我燒的龍蝦不是自夸，口味真的很不錯。龍蝦吃起來比較過癮，但自己動手處理龍蝦是要花些功夫的。