芒種將至，老話說：“芒種三樣寶，不富也添壽”，指的是哪三樣？ _健康小知識

芒種節氣即將到來，今年農歷的五月初八就是芒種節氣交節的時間，所謂“芒種”也就是忙著收，忙著種，有芒的麥子快收，有芒的稻子可種，謂之“芒種” 。那么芒種節氣有啥特點？老話說：“芒種三樣寶，不富也添壽” ，指的是哪三樣？

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芒種節氣有什么特點？
當太陽黃經到達七十五度時，就是芒種節氣交節的時間，芒種是午月的開始，午月是夏季的仲月，從芒種開始到小暑前一天結束，是一年中白晝最長，陽氣最強的月份。夏至位于午月之中，是太陽北返的極致，也是一年中白晝最長，黑夜最短的一天。
夏至過后，太陽開始向南運行，白晝開始逐漸變短，黑夜開始加長，陽氣開始減弱，陰氣初生，所以“夏至一陰生” 。從芒種到夏至之間，是陽氣上升的過程，從夏至到小暑之間，是陽氣下降的過程。所以從芒種到夏至之間，是陽氣最后的上升階段，也是一年中陽氣最強的十五天。

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芒種三候分別為：“螳螂生，鳩始鳴，反舌無聲” 。就是因為芒種節氣代表著陽氣即將到達頂點，陽極則生陰，因此喜陰的伯勞鳥已經感受到了陰氣的萌動而開始鳴叫，反舌鳥則感受到了陽氣已老，慢慢停止的鳴叫。
所以芒種節氣最大的特點就是陽氣強盛，到了芒種第三候，就是陽極而生陰，也就是夏至節氣了。此時陽氣已老，百花凋零，因此芒種節氣“送花神” ，就成了一種古老的習俗。

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“芒種三樣寶” ，分別指的是什么？
一、黃梅水
芒種節氣代表著青龍七宿即將到達南天正中，從芒種到夏至之間，就是青龍七宿“登頂”的最后十五天。青龍七宿在天空中的位置越高，降雨也就越多，所以芒種節氣代表著雨季的到來。此時的降雨就是陽極而生陰的結果，凝聚著這個節氣的力量特點。
俗話說：“芒種逢丙入梅，小暑逢未出梅” ，意思就是芒種過后第一個丙日就是梅雨季節的開始，小暑之后第一個未日就是梅雨季節的結束之日。之所以用丙日代表“入梅” ，就是因為芒種是陽極之時，而丙火為陽，陽氣的頂點就是陰氣的開始，也就是降雨的開始。

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由于此時正是江南梅子成熟的季節，所以稱之為“梅雨” 。此時的梅雨就是這個節氣大自然力量的結晶，于是每到芒種節氣時，人們就會儲藏一些梅雨，用來泡茶。在《食物本草》中說：“梅雨時，置大缸收水，煎茶甚美，經宿不變色易味。貯瓶中，可經久” 。
《茶解》中說：“烹茶宜甘泉，次梅水梅雨，如膏萬物，賴以滋養，其味獨甘，梅后便不堪飲” 。意思就是煮茶之水首選甘泉，其次就是梅雨之水。梅雨之水就是“一陰”之氣所生之水，不僅可以降暑氣，甚至還可以消毒，正如詩中所說：“瓷甕競裝天雨水，烹茶時候客初來” 。
由于芒種節氣是一年中陽氣最強的十五天，所以此時的雨水就是“純陽無根水” ，因此“黃梅水”也就是純陽水，并且是無根水。俗話說：“午時水飲一嘴，較好補藥吃三年” ，指的就是午月午日午時的井水，而無根水比井水更好。

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二、燒酒
芒種節氣是一年中陽氣最強旺的時候，夏季的陽氣也就是火氣，那么周圍的環境火氣強旺，也就需要加強自身的火氣，以順應季節的變化。同樣陽極之時，也是陰氣初生之時，所以芒種節氣不僅是陽氣強旺之時，也是降雨增多，濕度加重之時。