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糯米飯團怎樣做

小知識

糯米飯團也是糯米的一種常見的做法，吃起來口感筋道，營養價值也是不錯的，糯米飯團的做法也比較簡單，首先要把糯米提前浸泡，最好要浸泡12到24個小時左右，然后再放適量的水上鍋蒸，蒸熟以后要把糯米弄晾涼，然后再進行包制飯團，這時候要加入一些其他的材料，比如說肉松，豬油等等，吃起來口感會更好 。

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【糯米飯團怎樣做】 做法三材料：米飯400公克，油條10公克，鹵蛋半個，酸菜15公克，籮卜干10公克，肉松10公克，熟白芝麻2公克，耐熱塑膠袋2個做法：1.耐熱塑膠袋平放桌面上，放上200公克飯，鋪成長方形，再放上炒熟的酸菜、鹵蛋(切對半才放上)再加上一段回鍋過的老油條，由兩側邊向中間卷包起來即成飯團 。2.另一半的飯可包裹炒香的蘿卜干、肉松、白芝麻及老油條，成另一種口味的飯團 。